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【贤惠妞 夏天 居家必会 无敌美味的啤酒肥牛饭做法】。
apple爱自己
2013-07-17 09:50
APPLE的感性时间:
吃这件事 总是能让人那么愉悦
其实 我不是特别能吃
其实 我就是大丈夫能屈能伸
有的吃多吃点 没得吃少吃点。。。真的。。你们看到的我绝对不是真实的我
哈哈哈哈
Apple.
------------------ 啤酒肥牛饭 (蚝油口味)
40多大洋一盒的肥牛啊。。。。
当时真是一咬牙一闭眼 买了。。
太想吃了因为。。。
不过这种天气 这个饭 真的是极好的。。
方便 美味
真的太好吃啦。。哈哈。。
打算再去囤个两盒放冰箱。。。各种口味都折腾下。。
蔬菜自己看着放 喜欢啥放啥 我这次就简单的搞了点小青菜
我没有用料酒 直接用啤酒做底汤
虽然有点瞎搞。。但是味道不错的。。嘿嘿嘿。。。试试吧。。
自己做肥牛饭 吃起来太过瘾了。。。。
再拌个饭。。。。
鼓起勇气买了蓝莓一小盒 。。。。。
太贵了。。太奢侈了。。
蓝莓啊。。哈哈哈。。难得奢侈。。
再来个鸭翅膀。。。
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学习就是在不断的摸索中前进
啤酒肥牛饭
做法
一、材料
用到了:肥牛片、青菜、洋葱、葱、蒜瓣、生抽、老抽、盐、白糖、蚝油、啤酒、白胡椒粉
二、准备
1、洋葱切块、葱切葱花、蒜瓣剥好剁成蒜粒
2、3、调汁:半勺老抽、一大勺子生抽、三大勺蚝油、白糖一点点(比例自己可以做调整哈)、撒点白胡椒粉
4、肥牛片从冰箱取出来
三、步骤
1、锅子放少许油。下洋葱蒜粒
2、小火炒香
3、同时另外取一个锅子。放适量清水。撒点盐滴几滴油
4、水煮开了。放入洗净的小青菜,焯熟
5、洋葱那个锅倒入调料汁
6、放3勺子烫青菜的水
7、放适量啤酒。不用太多哈。不是做肥肉汤哈。。哈哈
8、9、大火煮开
10、转中火下肥牛片
11、再次烧开。汤汁稠即可。不要煮太久。肉会老哈
12、13、撒点葱花
14、烫好的小青菜捞出来就行了
15、米饭
16、码上青菜肥牛。浇适量汤汁。。可以啃啦。。。
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