夏天里的凉爽——酸梅汤

夏天里的凉爽——酸梅汤
小时候，你吃过酸梅汤吗？那个小花袋子装的白粉末，外加一把一头是孙悟空的塑料小勺子，就这么一勺一勺地慢慢舀来吃，也可以直接兑水喝。那小袋子上写的是酸梅粉吗？忘了，八九不离十吧。
到大暑了吧，应该是到了的，前几天开始好热哦。不过，我倒不觉得，体寒，又在热带耐过几年的热，啥热都不怕了。
不过，大花花怕得很，可能是肉多的原因。一点点热都受不了，他回来的这几天，冰箱里堆满了冰激凌、冰棍，回家吹空调吹得我感冒了。
做一款这个酸酸的降火汤。
酸梅汤
材料：１００克的山楂、５颗乌梅、１０克甘草、３０克的冰糖、２０００克的水
乌梅一定要去中药铺买，不是超市的那种加工过的零食乌梅哦，随便也在中药铺买山楂吧，便宜些。当然，甘草也是出自于中药铺。

山楂和乌梅淘洗一下，再和其他东西一起都放入煲锅，大火烧开后，开小火煲３０分钟，过滤就可以了。
做好后，冰镇口感更好，下了班回来，第一件事就是取一大杯吃下去，从上凉到脚。这几天，轮番来了几个朋友，都是一来就递上一杯清凉清凉。