天凉了，去“羊本味”过把瘾

要健康，喝羊汤。在邢台，喝羊汤的地儿确实不多，食客们常提到的是老六羊汤，现在老六不知道搬到哪儿了，串了半天，找到了一个“羊本味”的地方，这里的羊汤不错。
对，这篇就是软文，是广告文字。你以为在我的博文里发一篇广告文字那么容易？如果不是出于自身的喜欢，谁会为几碗羊汤来降低自己的文字品位？做广告，也要做得货真价实，也要追求本味。我一年喝不了20回羊汤，即便是老板给我免费，也节约不了300元，我打麻将小赢一次，也得二三百。因此，若非出于本心的喜欢，真是懒得敲打这些文字。
这个羊本味的地址，位于建设路上，中钢广场对面。老板姓王，头顶秃了一点。他因为看我的博客，想认识我，就通过邢台哑巴认识了我，吃了两次羊汤，嘿，味道不错。现在的我，大儿子考大学走，小儿子由妻子暂时管理，到了晚上，我就有点寂寞了，于是就不时地玩玩麻将。后来，我就摸准了一个规律，只要跟老王一起玩，我基本上都会赢钱，离开老王，我基本上就是输钱。每当我跟老王在一起，基本上就是赢好多碗羊汤。自抠一把，我就仿佛看到一桌子的羊汤，在热气腾腾地摆在面前。
言归正传，老王的羊本味羊汤，吃起来确实有滋味。
首先，老王对于羊肉的选择处理和加工，具有严格的要求的。羊肉都是选用正在生长期一年内的小公羊，肉质鲜嫩，而且没有老羊的羊膻味。
第二，老王的羊肉，无论是做菜的还是羊汤的，都是在隆尧老家当天早上宰杀的，保证不注水，不冷冻。也就是说，老王的羊肉不仅新鲜不注水，而且从不进冷藏室。
第三，老王羊本味的食材，都是自己搭配的，从生到熟，完全是第一手加工，怎么样配料，怎么提味，都是自家的秘方。
第四，老王羊本味的羊汤，都是选用上等的桶装纯净水，绝对不用自来水，因为自来水毕竟有点“添加剂”，会影响羊汤的味道。几桶纯净水，几十斤羊架子，数十个小时的熬制，味道确实不错。
第五，羊本味喝羊汤，油饼是免费的，油饼的味道也不错。我喝的羊汤，是每碗15元的那种。因为是我请别人吃饭，不能不掏钱，老王给添了道小菜。那点钱算什么，只要老王跟我打麻将，我就能把羊汤钱赢回来。
当然，除了羊汤，还有各类的羊肉菜，冬天到了，还会有涮羊肉。老王说，涮羊肉片没多大意思，最好涮羊肉快，把羊肉手切成比较厚的片，煮一会，然后大快朵颐，爽得很。我带着儿子吃过一盆羊肉汤，似乎是68元的那种，肉很烂乎。某次我要带儿子外面去吃饭，小儿子说，爸爸，咱们还去喝羊汤吧。
因为单位距离羊本味比较远，我中午没有去过。单位北面，有小摊，也有羊肉汤，羊汤很白。就此请教老王，他说，羊汤不是越白越好，如果白得乳白，那就是有添加剂了。好的羊汤，都不是很白，有时会发青灰色，最好的羊汤颜色是轻微白泛黄。正宗的羊汤熬制起来，羊汤的颜色不会都一致。我顿悟，再也不喝熬得发白的羊汤了，里面下着药呢。唉。
天凉了，羊本味的生意也愈发地好起来。希望大家去光顾本店，让老板发大财。我写这篇博文，就是介绍大家去吃一次试试，即便是上当，也只一次而已，对吧。另外，这篇短文的广告费，老王已经提前支付了——陪我打麻将，每赌比输，基本上没脾气，唉，就当广告费吧。