#春天烘焙季#：巧克力面包

面包在烘烤的时候，会一点一点的长大起来，看到这明显的变化和阵阵香味一起，
会让人觉得烘焙是件美好的事情。对于一个烘焙菜鸟来说，这样的美好绝非美好本身，
而是一种强大的鼓励。
为了参加#春天烘焙季#主题活动的第三个板块自由创意，做了这个巧克力面包。
有巧克力的香，面包似乎更加柔软。
有巧克力的颜色，面包似乎也更加诱人。

巧克力面包
材料：高筋面粉290g、鸡蛋60g、牛奶150ml、橄榄油26h、盐3g、糖30g、巧克力粉10g、酵母3g
做法第一步：先发面。将所有材料混合好，用面包机启动2个和面程序。面和好后，面团颜色均匀，不用取出面团，继续放在面包机内，开始自然发酵。这时候不用插电源。发面3个小时左右，面团发至以前的2倍大小，就可以了。
做法第二步：在启动一个和面程序。十几分钟结束后，多余气体被排出。再稍微的放一放。

做法第三步：启动烘烤程序。烘烤完毕后，立即取出面包，自然放凉，就可以了。

我特别愿意在晚上烘烤面包。一边看着电视，一边就有香香味道从厨房那边飘过来，
就会有人问：烤面包啦？好香呀？！
先别管烤的面包怎么样，家人这么一说一问，就觉得好像成功了一半。
面包机的蜂鸣声响起，提醒这面包烤好了，一家人会都涌进厨房里瞧这个热闹。

晚上烤好的面包，正好是第二天的早餐。
吃剩的当零食，好了，从此再也没买过面包了。


春天了。春风风人春雨雨人。
每个人心中都有个春天。
......