清水馄饨——————简约食谱2：暖暖的早餐

馄饨是提前就包好的。冻进冰箱，随吃随取。
所以，做水饺馄饨时，不妨多做一些，这样辛苦一次，就可以幸福好多次。
大清早，取一小锅倒入开水，锅开后下几个馄饨，
取一碗，稍微调一点盐，馄饨煮好后，连汤一起要入碗中，撒点葱花。
好了。前后不到10分钟。清淡，却有滋味。温暖，还有食欲。
暖暖的比较有品质的早餐就可以吃了。

简约一点不意味着瞎凑活。
一个人吃饭时，就会想着怎么对付对付，几块饼干一杯水，
就当是一顿饭。
如此，还不如提前在冰箱里搞点存货。

或者，在碗底放一点紫菜、虾皮、榨菜、香油，
把馄饨连汤带水的舀入，还很鲜美。