三合而异——————青椒香干炒鸡柳

这是一道快手下饭菜。
因为青椒的辣，香干的香，鸡柳的嫩，组合起来。
格外的下饭。

青椒香干炒鸡柳
材料：青椒、香干、鸡肉
调味料：盐、糖、鸡精、生抽、料酒、醋、花椒粉
做法：1、鸡肉切成粗条，用盐、花椒粉和料酒、生抽腌制。
2、青椒和香干都切好备用。
3、热锅倒油，先炒鸡柳。
4、鸡肉变色后放入香干和青椒，翻炒。用适量的盐、糖、鸡精调味。
5、 最后出锅前淋一点醋，翻炒均匀，出锅，即可。