花样米饭——————蔬菜肉丁焖饭

做法有些像手抓饭。
味道很好，该说是这个稻花香大米好吃。
尤其是米饭焖进菜锅里面，慢慢飘出的米香和菜香。
这样的饭菜一锅出适合懒人，适合不会做饭的人。
再打个鸡蛋汤，一顿饭也就打发了。

蔬菜肉丁焖饭
材料：五花肉丁、土豆、红萝卜、青菜、靓禾稻花香米
调味料：盐、花椒粉、生抽、鸡精、料酒
做法：1、大米提前浸泡。肉丁提前用生抽和料酒抓匀腌制。
2、蔬菜洗净去皮切丁。
3、热锅倒油，先炒肉丁，再放进土豆丁和红萝卜丁。翻炒均匀后调味。
4、倒进清水。放入大米和青菜。改中小火煮开后，开小火，焖制。
5、米饭焖好后不要急着舀出，关火后再焖个7、8分钟，就可以了。

喜欢什么蔬菜都可以放，不一定非得要红萝卜和土豆，