完美滋味——————香菇鸡丁面，祝妇女节快乐！

先祝美女们三八妇女节快乐！
今天才听到今天有这样的叫法：女神节、女王节、魅力女人节......
叫法倒是越来越高大上，假如今天再能放假一天，就完美了哈！

香菇鸡丁面，清淡，汤的滋味却能把面的香激发到香浓的地步。
当然最好是高汤打底，没有也不要紧，开水也行。

香菇鸡丁面
材料：鸡肉、香菇、红萝卜、面条、小葱、淀粉、高汤（或开水）
调味料：盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、料酒
做法：1、鸡肉洗净后切成丁，用老抽和料酒抓匀后腌制半个小时。
2、香菇和红萝卜洗净后切成丁。
3、热锅倒油，炒鸡丁，变色出香味后放入香菇丁和红萝卜丁，翻炒。
4、用盐和鸡精、胡椒粉调味后，倒入少许生抽。
5、倒入高汤或开水，开大火锅开后，开中火。
6、淀粉勾个薄芡，倒入锅中，开小火慢煮。
7、另起一锅，倒开水，煮开后下面，面捞出后浇上煮好的汤，即可。

胡椒粉很重要，但也不可放多了，
否则很影响汤的香味。

红萝卜丁也可以不放，但是有的话，锦上添花，
颜色漂亮，味道也不错。

这是一碗平淡的，滋味却很足，尝一口就再难放下的面。
做女人也该如此吧？外表当然要美，可内涵远比外表重要。

今天早上我的床头柜上放着某人送的礼物，礼物如下。
还真是吓了我一跳，
不过真心喜欢！