今日系列：世界素食日（图）

今日系列：世界素食日（图）

10月1日，是世界素食日（1977年）。
世界素食日是由北美素食主义者协会于1977年发起，国际素食联盟1978年正式确立的一个素食者的节日，为了促进欢乐、怜悯和长寿的素食主义的可能性，时间定在每年的10月1日。与之类似推广素食主义的，还有世界无肉日。世界素食日带来了对道德、环境、健康，以及素食主义生活方式的人道主义优点的关注。在美国，每年约100万人变成素食主义者。