用眼睛吃的饭---日餐
优雅老去2009-07-28 04:47
我的女婿非常孝顺,虽然不会甜言蜜语的爹长妈短的叫着,但是有什么好东西,一定想着他妈妈和我们老两口。
上周五我莫名其妙突然暴泻,一天跑厕所20多次。由于水容量骤减,代谢产物大量增加,出现酸中毒和低血压休克症状-----全身疼痛,四肢发麻、冰凉,指尖苍白,手腕以上发绀,不停的全身战抖。我立刻吃了三分之一罐的橄榄咸菜,不停地喝温开水-----用来补充水分和电解质,达到提升血压的作用,慌乱中忘记家里有电手宝,抱着一个装热水的大罐头瓶子,在2床棉被下躺了一个小时才一点点地好起来。整个身体到周日才恢复正常。
昨天下午,女婿女儿说要给我补一补,我说肠道还是虚弱,但是他们不置可否地把我拉出了家,直奔“伊势岛日餐厅”。他们原来反复权衡,认为日餐不油腻、新鲜、量少、品种多。
感谢两位孩子。
都说日餐是用眼睛吃的饭,是因为量少而注重造型。
一块蓝布写满了带“鱼”字旁的字。

我非常喜欢

寥寥数笔刻画的武士

寥寥数笔刻画的艺妓

几笔的柳叶给茶壶增色

简洁

盐焗虾

马肉

生海胆。小木头容器是一次性的,我要了回来,大家帮助我出主意,可以做什么。

炸虾天妇罗

生蛤蜊海菜

最喜欢的烤鳗鱼

炸鲜奶

鱼籽寿司

鳗鱼寿司

炸鸡块

纳豆

山药三文鱼

奶油焗扇贝

烤虾

藕夹

烤鸡翅

生三文鱼、金枪鱼、蛤蜊片拼盘

酱海螺

炸苏子叶

煮海螺

生三文鱼片

大酱汤

煎三文鱼

烤秋刀鱼

炸芦笋

都说吃自助餐是(饿的)扶墙进,(撑的)扶墙出。我们虽然没有到那一步,但是也是吃的比较撑,生怕吃亏。
纵观日本和韩国人,大腹便便的极少,确实和饮食习惯有关,新鲜、生食、凉拌为主。最近去买几本日餐书籍研究研究。
留个照片,以后我也可以模仿,确实比较简单,注意造型就好看。