五分钟做五香花生米
优雅老去2010-03-05 19:25
前几天做元宵提到微波炉烤花生米,有朋友询问具体做的方法,今天又做了一次,拍了照片,算是做了详细的回答。
把花生米用水洗一洗后,控干净水分,撒上适量的咸盐和五香面,搅拌均匀;

放到特百惠的盒子里,扣好大盖子,但是小盖子一定要打开;

高火1.5分钟,打开盖子,掂一掂花生米,为的是散发一些热气,然后再盖上大盖子,高火1.5分钟后,马上取出来,放到盘子里,凉凉后就是可口的五香花生米。

所有的过程只需要五分钟。刚出炉时候不太脆,20分钟后就脆了。
当然,微波炉的功率有一定的差异,具体时间要自己摸索。