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无厨艺的懒人做排骨之微波炉法

优雅老去2010-11-04 18:30
对女人而言,家庭是所有社会关系里最贴近身心的那一部分,父母、兄妹、丈夫、孩子、孙儿,无论如何排序,都将是一生无法释怀、弥足珍贵的。
管住家人的胃,将温暖他们的心。
无厨艺的懒人做排骨之微波炉法,是最简单的。
无厨艺的懒人做排骨之微波炉法
1.把排骨斩小块,用水泡30分钟,反复三次。为的是泡出来血水,除去腥味;
2、把料酒、生抽、豆腐乳酱汁、耗油、白糖、盐、五香粉、姜片放微波炉具里,混合均匀,摆放排骨,腌渍12小时;
3、盖好盖子,微波炉高火10分钟后,取出来翻面;
4、盖好盖子,微波炉中火10分钟后,取出倒出来汤汁;
5、此时,放孜然就是孜然排骨;放蜂蜜就是蜜汁排骨;放蒜蓉就是蒜香排骨,拌匀;
6、不盖盖子,微波炉高火5分钟后,端的桌子上就可以大快朵颐了。
无厨艺的懒人做排骨之微波炉法
最近看一篇博文说微波炉对人的身体有伤害,所以我用微波炉做排骨的方法仅供参考。

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