简易又小资的炸香蕉
俞霏2016-04-26 09:52

继续着空气炸锅美食,来个下午茶的甜品吧,炸香蕉,酥香软绵的,搭配上一杯咖啡或奶茶,这个下午茶点是不是也有了一点点美美滴感觉呢。
主料:香蕉6根
辅料 :面包糠适量、鸡蛋1枚、炼奶适量、面粉适量 、蕃茄酱适量
步骤:

1.准备好面包糠,面粉过筛待用;
2.鸡蛋打在不锈钢盆里,加入适量的炼奶,拌匀待用;3.香蕉去皮,修一下两头后放在面粉上滚上面粉;4.滚上面粉的香蕉拍去多余的面粉,再放在蛋液里滚上一圈粘上蛋液;

5.再放在面包糠上滚上一圈粘上面包糠;6.然后排入空气炸锅篮内;7.预热空气炸锅180度5分钟后,把空气炸锅篮连同香蕉一并放入炸锅内,炸5分钟后翻面再炸3分钟即可取出晾凉;再将蕃茄酱装入裱花袋内挤在炸好的香蕉边上,然后开始美美的品尝吧。
小贴士:
粘上面包糠来炸的香蕉,外皮酥脆内部滑嫩,很美味的一种品尝香蕉的方式。