强身补钙功能显著的香菇黑豆牛骨汤

俞霏家小宝今年15岁，正值长身体长个头的关键时刻。时值夏天，孩子平时运动过程常常会大汗淋漓，长此以往，孩子身体内的钙质将会严重的流失。因此，俞霏觉得，给孩子补钙是时下俞霏的重中之重的行为之举，俞霏必须密切关注。
牛骨中含有较高的磷酸钙、碳酸钙，能补充钙质；香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；黑豆含少量的大豆黄酮甙染料木苷，这两种物质均有雌激素样作用，几样食材，都是补钙长个的好食品，将它们混搭一块炖出的汤水，补钙效果更加有效，必须为孩子常常炖上，多喝。
但牛骨属于温性食物，对于体质虚热，常年多病的人应少食。

炖汤不是一件容易的事情，要炖上一口靓汤水，不仅得有好的食材，还得花上不少时间。这样一来，对于上班的我们来说，想轻松又放心的炖上一锅靓汤，还真不是一件容易的事情。 还好俞霏新进了一个好帮手，它就是炖汤好帮手----电炖锅。用电炖锅炖汤，真是安全又放心----把材料放入，加入适量的水，开启，放心上班去。到点下班回家，电炖锅炖好的靓汤己美美的在家等着我们啦......

香菇黑豆牛骨汤:
材料：牛骨、香菇、黑豆、姜片、蜜枣、盐、开水

1、准备好姜片和蜜枣，待用；2、香菇用温水浸泡半小时，反复清洗多次，洗净挤干水份待用；3、黑豆洗洗滤干水份待用；4、牛骨浸泡1小时左右，浸出血水，洗净待用；

5、将全部材料加入到电炖锅小盅里；6、加入适量的开水；7、盖上盖；8、架上电炖锅蒸架；

9、把炖盅放入，再加上适量开水； 10、选用精炖功能键，开启； 11、3.5小时后，炖汤程序完成； 12、加入适量盐，调匀，美美的喝吧。
小贴士：
1、加入开水来炖汤，炖汤程序可以尽快开启，不仅能节省时间，材料的营养更加容易浸入到汤水里；
2、加入姜片，有去腥臊味的作用；
3、加入蜜枣，炖出来的汤水口感更滋润，更容易入口。