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焦底儿薄饼--超好吃
飞雪无霜
2008-05-02 15:51
焦底儿薄饼--超好吃
这个焦底儿薄饼,在饭店受到强烈追捧,比那些肉呀,鱼呀的受欢迎。我每次吃都喜欢的紧,所以学来在家里,想吃的时候就做。
做法:
1,葱切末,
2,胡萝卜切末
3,加少量的水,油(下锅就不用放油了)盐,面粉搅拌成团
4,下锅煎至金黄亮灿之后,下入少许油将一面前成焦底儿脆脆的感觉,另一面仍然是金黄亮灿的即可。
飞雪无霜
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