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香酥鸭
飞雪无霜
2008-05-07 08:09
香酥鸭
这个鸭子做出来的效果不是太好的,为什么呢,因为在蒸的过程中,我的时间太短了,
建议想尝试的妹妹注意了,时间要长点,鸭要烂点才好呢。
如果有时间的话我会尝试再做一次的哈
1,鸭子用调料(葱,姜,酱油,盐,料酒)腌二个小时
2,上锅蒸1个半小时(我只蒸了10分钟,后来上网查了下要90分钟哦,)
3,蒸好以后取出
4,下油锅小火煎至金黄色
飞雪无霜
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