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丝瓜蛋汤
飞雪无霜
2009-07-17 05:38
丝瓜蛋汤
原料
丝瓜400克,鸡蛋2个
调料
油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克),
做法
1,准备材料
2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状
3,锅中放水,倒入丝瓜
4,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可
飞雪无霜
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