外脆内软的芝麻糍饭糕

只要是喜欢糯米类的朋友，一定喜欢糯糯的感觉。所以不管是汤圆啊，糍粑啊，年糕啊，统统都爱！ 糍饭糕同样也是这类的食品。
原料 糯米150克，大米150克，芝麻适量
做法
1，将二种米类用冷水浸泡一小时以上，
2、泡好的米去掉多余的水，重新放入少许的水一起放入蒸笼，没过糯米表层一点点即可。
3、冷水上锅蒸20分钟左右。
4、然后稍放凉后拌入少许黑芝麻，放入铺有保鲜膜的保鲜盒中，
5、用力压实压平，
6、放冰箱冷藏一晚上，取出来去掉保鲜膜，
7、然后切成片状，
8、放入油锅中，用少许油双面煎至金黄色即可。
飞雪有话说
1、火力一定要小。
2、我用的是油煎的，所以油量较少，如果你用油炸的话，表皮颜色会比较均匀。
3、放入冰箱冷藏的时候，注意一定要将米饭全部压实，这样切的时候不容易破。


葱花卷，缸豆粥，青菜炒鸡蛋，酸奶，碧根果，苹果

2014-04-10
好大的花卷

2014-04-09
老公说，明天女儿体育加试很重要，别老弄点稀奇古怪的西式东西，我做个花卷总可以吧。

2014-04-09