一个南瓜的两种吃法--奶油南瓜羹
简单煮意2008-05-26 08:21
最近一直事情太多, 心情沉重, 又患了重感冒, 整天都是昏沉沉地,
不想吃也懒得做,休息了好几天. 今天感觉好了点, 想着女儿一直说想吃西式奶油浓汤, 出去买了个日本小南瓜,
就用它做了奶油南瓜羹.
材料:南瓜半个、洋葱半个、黄油30克、三花淡奶1罐或雀巢淡奶油100ml.
调料:盐、鸡精、胡椒粉、鲜奶油.
做法:
南瓜去籽切块,
放微波炉高火5分钟煮酥软.
洋葱切末,用黄油煸香.到入三花淡奶或雀巢淡奶油,
加盐、鸡精、胡椒粉调味.
用搅拌机把南瓜连皮和2一起打成南瓜糊,
淋上少许鲜奶油即可.
另半个南瓜我用来做了奶香南瓜三角派,作为明天的早餐.具体做法让我歇歇明天再写哈.