因祸得福的美好生活——芸豆猪手汤

“吃啥补啥,吃哪补哪”，是有这么个说法吧,那今天的这个汤还是吃得很当时的,是那次从延庆郊游回来的周末，正腿疼，又不小心从床上摔下来,磕破了膝盖。刚好，第二天老爸就说:“我们把冰箱里冻着的猪蹄熬了吧？”，当然老爸不知道我摔伤了腿，不过爬爬山就害腿疼，居然还破天荒的从矮矮的床上翻了下来，这腿脚还不该好好补补？ 好象自从小学以后就没有这么摔过大马趴了，被老公拿着取笑了好几天，一瘸一拐的又引起了同事们的注意，打死我也不肯说是怎么摔的，否则还不被笑死？不过倒也因此享受了好几天的特殊待遇，可以坐在电脑前，大喊一声：“我要喝水”，水马上就送过来了，再喊一声：“帮我把那本书拿过来”，书也马上递过来了，要是说：“我冷！我要穿外套”，肯定马上就有衣服送过来给我披上了；我说：“我要去买菜了”，马上有劳动力穿好外套就位等着陪我出门。当然，说这些话的时候得恶狠狠的加上一句：“我腿疼！”。只是老公最后终于奇怪了，为什么这个伤口疼了这么久，两三个星期了，还不好会不会摔出了严重问题？在某天被我支使着来来回回服务无数次之后，老公终于忍不住要帮我看看伤口了，尽管我全力抵抗终究无效，早已完全痊愈的伤口终于暴露在人民大众无情的批判目光下，我只好装作很惊讶的说：“今天一天就好了这么多了呀？可是一弯腿还是好疼呢！看来喝猪手汤有效！明天我们还继续喝？”一记白眼迅速的飞了过来！我知道，我的幸福生活就此结束了！ 不过事实证明，老公的服务工作还是能做得挺好的，等我再找机会继续集中培养吧！不知道是不是猪手汤的效果呢，反正伤口是好得看不见了，最近走路也觉得更轻快！ 猪手汤当然还是我自己熬的，很简单，一直熬成乳白色，清爽好喝！即使没摔伤，多补充胶原蛋白也是美容的好选择啊！ 〖芸豆猪手汤〗（高压锅版） ★准备材料：猪手两只、芸豆100克、党参5-6根、姜一块 ★调料：盐、胡椒粉 ★制作过程：1、猪手剁小，提前飞水，冲净血沫，芸豆提前半天用温水泡发，姜拍松； 2、高压锅内添温水，放入猪手，芸豆、姜块和党参，盖盖开火焖制； 3、待高压锅冒气30——40分钟后，关火，开盖调入盐、装碗撒胡椒粉食用。 PS：党参可以省去不放，芸豆也可以用花生或黄豆代替，不过加了花生汤色就不能熬成乳白色了。