帅帅的早餐：亲妈牌花儿面包

帅帅的早餐吃什么？要问帅帅小朋友，他一定会说“鸡蛋羹”。连续半个月天天蛋羹加稀饭，宝贝不烦我都厌了。期间也试着给他做面条啥的，可娃就是不吃呢？得了，自己动手做个亲妈牌面包吧，兴许娃能给点面子……
话说，这做面包的道路还有些小坎坷呢。前日下班回家，急火火的开工了，许是心急事多加之烤箱欺负了俺——放在烤箱里发酵，俺那烤箱温度过高，四十度就把酵母全烤死了，结果结果没发好烤成了硬馒头，我一生气，半夜十二点消灭了两个，不吃多浪费啊～。吃完，立马后悔了——要要要发胖的啊！
心有不甘啊，昨晚继续开工。成果如图，嘿嘿！


感谢万万同志的方子及大力支持，嘿嘿。方子稍做修改，增加的糖的份量。
材料：金像高粉150g，低粉50g，奶粉10g，牛奶+2个鸡蛋共150g，白砂糖30g，盐2g，酵母2g，黄油30g。
蓝莓酱70g
做法：
1.后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜，静置30分钟。分成约6的小面团。
2.取一个按扁，抹少许果酱，包起来即可。然后收口朝下摆入烤盘中。
3.放入烤箱30度（烤箱内放置一碗水），发至原来两倍大。
4.140度中下层烤25分。（俺家烤箱温度较高。）

特别说明：因为蓝莓酱包少了，且不够美观，因此木有拍内里的图。

今个一早，娃起床看到大叫一声：蛋糕！
晕倒，还没搞清楚是啥东东呢。连忙纠正：这是面包啊。
“面包，昨天（前天）没成功，今天成功了”。哈哈，这娃都记着呢。
“这是妈妈给你做的，里面有黄油，有鸡蛋……”
俺还木说完，娃急了“没看出来有鸡蛋……”
哈哈
得了，还是开吃吧。

边吃还边嘟囔“帅帅妈妈做的，帅帅妈妈做的”



馅太少了，下次给俺多放点……