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十分钟早餐【奶油南瓜粥】

九色鹿的小厨房2011-08-12 08:55
十分钟早餐【奶油南瓜粥】
“你应当很有时间吧,做了那么多好吃的。”每当听到这样的问话,我都不知道怎么回答,确实属于美食制作的时间对我来说少之又早,下班后、或者周末娃午睡以后,都是属于我的折腾时间。喜欢这样的“折腾”,因为这里承载了我了一份热爱、一份执着。当然,这一切的背后源于喜欢,源于为俺娃那小小的胃口(尽管有些时候,小家伙对于我做的东东并不领情),有这些不就足够了吗,不是吗?
当然,基于时间紧张的原因,俺做东东的时候也会尽量选择相对简单操作的,一如这款南瓜粥。早上起来,从准备到制做完成仅用了十来分钟,营养又美味的早餐就此出炉。当然,俺还花了五分钟,匆匆拍下了这几张片片,然后然后,就得冲出家门,上班去了……
【奶油南瓜粥】
原料:
南瓜半个、牛奶200克、淡奶油50克、盐少许、炼乳。
十分钟早餐【奶油南瓜粥】
做法:
1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟;
2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了);
3、喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了。
十分钟早餐【奶油南瓜粥】
南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,这道粥简单易做,味道香浓,营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您,都是再合适不过的了。
十分钟早餐【奶油南瓜粥】

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