美好的午间时光【快手意酱面】
九色鹿的小厨房2011-12-14 09:11



“小资一男”:型男一枚,偶的同事。此“帅弟”热爱生活、热爱摄影,热爱一切美好、超贵的东东!虽然目前还没有成家(据了解目前还没有女朋友),但新居却已落成好多日!三五同事们去“温温锅”凑凑热闹自是少不了的,只是平日里大家直喊时间不够用,蹭吃一事搁浅数日

。
那日午间“一男”同学一呼百应,三俩同仁以最快的速度冲进超市买回食材,由“一男”撑勺的午间小聚正式开始~没想到啊,没想到,手艺很是不错

,一会的功夫美味的意面、沙拉……就被我们一扫而空。而我此行的目前就是记录~用镜头留住这美妙的午间时光~
顺便说一句啊,新居的装修风格很是温馨,而且而且有一张靠着窗户能享受到阳光的餐桌,一个地台,两个飘窗都以实木做底超级适合拍照啊

!!只是只是缺少生活的气息,同事戏称,你这目前就是样板间啊!所以在此还要给“一男”同学征个婚,欢迎大家咨询,嘿嘿。

“一男”同学的快手意酱面配上沙拉、红茶,更加美妙!


厨房一角
快手意大利肉酱面
原料:
黄油,色拉油,洋葱碎,煸干的牛肉碎(什么都不用,就加油煸炒到水分干掉。)罗勒、蘑菇。
做法:

特别说明:拍照时试了试型男同学的蔡司头50/14,手动拍摄手有点生,有几张糊了,见谅,凑合看吧,嘿。
肉酱做法:
1.锅内加黄油和色拉油,花开后放入洋葱碎炒香喷点白兰地。
2.加入意酱(此次午间时间紧张用了超市成品也可以自己炒制蕃茄酱)小火炒10分钟左右后,加入炒熟并滤干的牛肉末,放入少量盐和糖,和罗格,少量牛肉粉和黑胡椒粉即可。
肉酱面做法:
1.将面放入滚水里,加入少许盐,色拉油煮熟即可。用凉水冲凉后滤干并拌少许色拉油备用。
2.锅内放油,加入少于刚才调好的汁,放意大利面炒,加入盐,胡椒粉炒均匀后放入餐具中。
3.淋上热好的肉酱,撒点卡夫芝士粉,用西红柿装饰即可。(没有原料省了哈!)
型男的这个做法蛮好吃的,比较推荐!

我们的午餐中西结合,还做了这个辣椒炒鸡蛋。

一起下厨的美女同事,这张拍得糊大了,哈哈,看个意境吧。


餐后水果~