祛湿排毒炒薏米水更有效
九色鹿的小厨房2017-08-16 21:13

薏米祛湿,但生薏米偏寒凉,常喝容易伤元气,经过炒制,薏米可以变得温和,泡水能理气解郁,祛湿健脾胃,改善皮肤。炒薏米本身有一种焦香,泡水喝有一种淡淡的薏米香,不管有没有那么神奇,但清晨的炒薏米茶还是给自己带来好心情。

这个夏天太热,热在外,暑湿在内。所以除湿很重要。生薏米性偏凉,经常煮喝容易伤身体元气,但炒薏米就温和多了,健脾的作用增强,而且炒薏米水有烘焙过的焦香从水中一缕缕溢出,是谷物的香。

薏米洗干净,锅内炒至微微发黄,装瓶,每天早上抓上一小把,花果茶模式煮一下就可以,
每天都来一杯,一定有效果。

如何判断薏米炒熟了?
准备一个铁锅,不放油,调到最小,直接将挑好的薏米放进锅里。翻炒,待到薏米局部变成金黄色,整个过程大概40分钟。
