#趣味美食家#冬日能量暖身饮 南瓜银耳露
九色鹿的小厨房2017-10-31 21:45

南瓜和银耳都是餐桌上很常见的食物。
南瓜富含丰富淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素等成分,既是一种美味的菜品,又可当作粮食。而银耳中含有丰富的植物胶质和维生素E,而这种植物胶质是很多食物中没有的,经常食用可以让皮肤变得白嫩细滑。
不过要想发挥这个美容作用,一定要在制做时充分发挥银耳的优势,也就是需要长时间熬煮,煮出胶质,想省时省力最好的方式就是用破壁机或豆浆机把银耳打碎。与南瓜搭配不仅可以提升口感,还可以使营养加倍!这个方法不得不试。

原料:
泡发后银耳半朵 南瓜180克
纯净水1000毫升
做法:

1、
银耳提前泡发洗净,去除底部黄色的部分摘小朵、南瓜去籽去皮,切黄豆粒大的小块。

2、 银耳、南瓜块加入破壁机。

3、 加入1000毫升纯净水
4、
选择五谷或者米糊功能一个程序即可。
小贴士:
1、 使用破壁机或豆浆机都可以制做。
2、
南瓜本身有甜度可不加糖,也可根据口味加冰糖调味。