家宴预备

这个周六是一帮我的朋友过来玩，本来打算做自助餐弄点炒饭寿司沙律糕干什么的，不过有人想吃汁多肉嫩的牛扒，呵呵～那我就准备西餐招待吧。
这么大规模的西餐俺还从来木有做过呢，咔咔～主要是时间上得好好的协调才行咔咔
朋友10人：羊、小K、微微、薇猪、珊珊、珊猪、天使、剪刀、剪刀猪、牛牛
头盘：
三文鱼沙律（三文鱼、青瓜、柠檬、牛至碎、鱼籽、酸奶）
魔鬼蛋（鸡蛋、千岛酱）
汤：
蘑菇忌廉汤 （蘑菇、奶油、面粉、高汤、牛奶、洋葱）
主菜：
黑椒红酒牛扒（牛扒、黑椒、迷迭香、红酒、洋葱）
土豆焗牛腩（土豆、洋葱、芝士、牛腩、胡椒）
甜品：
冰淇淋（鲜奶油、蛋黄、生粉等）
提拉米苏（奶油芝士、手指饼、Espresso咖啡、鱼胶、鸡蛋）
饮料：
红酒
冷品：
栗子芒果西米捞（西米、芒果、椰奶、板栗）
很可惜水牛要去福建开会，没人帮俺刷盘子了，主要是遗憾他又吃不到我做的牛扒，咔咔。