圣诞快乐~~~黑糖棒棒糖——山寨素手浣花

一个多月前，天天姑姑网上买了很多零食，
我们一起沾光
其中一个就是这黑糖棒棒糖
其实很早以前就知道这个棒棒糖在网上卖得很火
只是一直没下手
姑姑的棒棒糖我一颗接一颗的吃了很多......
真不错哎
黑糖微苦微焦的味道很喜欢

最近看了本做奶糖的书
我就引用到这里来了
用奶糖的方子做出的黑糖棒棒糖很脆很硬
但是含在嘴里有点温度之后，
就会变得柔软，像奶糖一样
如果想要像水果糖一样，
一直都硬邦邦的，取消麦芽糖换成清水即可
清水熬干就行了
但是一定要微微的小火，不要熬糊了



如果想要颜色泛红一点，
那就用稍微浅色一点的红糖(我用的是黑色的黑糖)





冷却之后很脆哦~ ^_^