痛苦的智慧--黑椒牛排

上周日去拔了颗牙.一颗横长着的智齿.也叫阻生齿
现在想想自己的勇气真是可嘉,心一横就拉上妈妈去了诊所.
其实一开始还是很镇定的.但打上麻药后就开始后悔了...好想回家...可是一切都来不及了
在一个小时的拔牙过程中,先是被挖了个洞.后又被铁锤像在石雕一样这敲那敲了半个小时不止.那个顽固的大牙最终才让牙医给撬了出来,而且还残留了一小截牙根在肉里,哭!估计这截牙根要陪我一辈子了.
你们都长了几颗智齿?我可是四颗都长齐了.算上这回拔掉的,还留了两颗.不过那两颗已经顺利长出,不出意外的话应该不用管了.拔掉的两颗中,第一颗就是经常发炎痛得实在忍不住了才去拔掉.现在这颗最惨.横着长..也最难拔.那个牙医看到片片以后就一直摇头.说这牙不好办...果然.费了不少劲不说还断了一截牙根.最终还落到需要打三天点滴消炎的下场..因为被铁锤砸了半个小时.而且创面太大.不挂针会很难恢复而且很痛会肿还容易发烧什么的...无奈.只好照办.
挂完第二瓶.想停下来吃药算了.结果又感冒.眼睛都像要冒火.只好找医生又开了一天的药水.希望痛苦能快快消除!
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　　很多人常问：该不该拔掉智齿呢？通常，牙医会基于下列几点理由，建议拔掉智齿：
　　1.蛀牙：如果智齿蛀牙，除了很简单的咬合面不深的蛀牙可以补之外，那些邻接面蛀牙，需要很好的技术，以及蛀得很深，甚至需要根管治疗的，我们一律建议拔除，杜绝后患。
　　2.侵犯邻牙：通常患者不自知，而由牙医以Ｘ光诊断得知。通常智齿萌发的空间不足，而会倒在第二大臼齿上，因而造成第二大臼齿清洁不易，甚至是牙齿部分吸收的现象，造成患者不舒适或牙疼。
　　3.空间不足：智齿在人类的演化史上，是属于消逝状态。因此牙弓也越来越小，空间不足的情况是很常见的。以萌发的时候最能感觉到肿胀、疼痛感。很多人就是因为不能忍受这种疼痛感，而决定拔掉智齿。
　　4.清洁不易：由于空间不足的关系，智齿常长得歪七扭八，因此常造成清洁牙齿的困难，以致发生蛀牙现象。
　　5.没有对咬牙：前面提过，不是每个人四个智齿都会长齐的。所以，智齿的对面，如果没有相抗衡的智齿来对咬的话，有时会发生智齿过度萌发，进而影响咬合。
　　6.阻生齿：通常这是最讨厌的一种，牙医会觉得很难搞掂，但病人却不一定有感觉，因此忽略了。　这一种类型的牙齿，通常埋在齿槽骨的里面，如果会痛，或是诊断会有病灶发生的时候，就需要拔除了。
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但是最痛苦的事.莫过于面对美食只能看不能吃了.这一周基本吃不下什么东西．牙疼又不见好.估计还要饿上半个月了.可怜啊.
转正题.黑椒牛排.
和LG去沃尔玛买了一盒腌好的牛扒.一直冻着.因为要赶交一份作业.就拿出来做了.但是觉得这种半成品牛肉切得好薄哦.吃起来不够爽.下回还是买生牛肉来做.(等牙好了的时候).不过当成速食品还是挺美味的.
材料:(图中缺一份高汤)

做法:
1.煎牛排.用大火.煎至自己需要的成熟度(煎牛扒何解要用大火？皆因大火可以将牛扒外层的蛋白质变硬，继而锁着内层鲜嫩美味的肉汁。要不然，牛扒不但会失去本来美味，更会影响肉嫩口感！)
2.黑胡椒酱:.(黑椒碎1大匙,洋葱碎适量,蒜茸适量,牛油1大匙,红酒1大匙)先爆香.(淡奶油3大匙,牛肉烧汁5大匙)先煮浓淡奶油,再放烧汁.(牛油1大匙)推入使其软滑! (我的黑胡椒是磨得比较粗.所以酱看起来不够细滑.)
再配上喜欢的菜.意面..再煎个蛋..吼.晚餐有着落了.