烘焙达人--咖啡蛋糕卷
番番嘎嘎2007-07-20 10:50

前两天都带乌咪去游泳了.
第一次游泳的乌咪哭到不行.因为一开始就被带到大池里.估计水压的关系吧.吓坏了.后来怎么都不肯下水.害我哄了半天.只好带她到小池(小朋友专用的浅池),依旧的哭.要走.结果被偶强制性拥抱着慢慢往水里坐下去...乌咪同志哭着..哭着..突然发现,原来脚可以着地耶.开始笑.玩水..再然后就不愿回家了.
第二天更不用说了.路上就一直念着."我要去小的(游泳池)..我不去大的".到了那更是冲冲冲...抱着游泳圈冲向小池.而且进步很快耶.已经不像第一天那样老在水里走了.而是时不时的整个人趴在水面上狗扒式几下

.她爸说我:"没过多久乌咪会游泳了..你都还不会呢"..

哼哼...会游泳了不起了.你们当你们的游泳健将..我当我的(不久的将来即将成为的)烘焙达人好了...


继续做戚风.是我不讲究还是怎样.每种方子都很好吃啊.

.这个蛋卷也是依旧的柔软..细腻..咳.
..好吃啊...

材料:
A.蛋黃4个,糖20g,盐1/4t,牛奶30g,沙拉油50g,低筋粉90g,玉米粉10g,即溶咖啡粉10g+热水50g(先调匀)
B.蛋白4个,糖50g
方子出自"妹雅的手艺世界".谢谢!
做法:


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