“深海鱼油”降血脂还没定论

有读者问：吃进口深海鱼油一年多，吃之前，甘油三酯，胆固醇都高于正常值，吃了一年后恢复正常，但是听说深海鱼油不能一直吃，之间要停一个月再服用，不知道有没有道理？
深海鱼油，是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会上，饱和脂肪超标的人又多，很多商业机构开发该类补充品，但是，它到底有多大作用，目前还没有权威说法，而且即便有，和剂量大小有直接关系。
按理说，深海鱼油不过是含有对人体有益的不饱和脂肪酸，所以应该没有非要停用一个月的说法，这可能也是研究不够的结果。您说吃了一年后指标正常，不能排除有鱼油的作用，除此之外，是不是还有其他因素，我认识一个六十多岁的女性 ，也是血脂一直高，人也很胖，后来只是改喝了一种矿泉水，血脂等也都降了下来，同样也没有证据支持，矿泉水能降血脂，和您的现状一样，只能按个案对待。
影响血脂的是个综合因素，但是有一点是肯定的，只要饮食清淡，多运动对血脂的正常都是有用的。