巴黎甜点名店-La Pâtisserie Cyril Lignac.
ENVIE2015-02-17 21:31
巴黎的大街小巷，你随处可以找到面包甜品店，它们是法国人生活不可少的一部分。而在这些看起来大同小异的店面中，隐藏着很多让世人惊叹的美味。它们很多都没有奢华的装饰，甚至小到没有可以坐下来的地方。它们没有铺天盖地的广告，更不会为了利润铺天盖地的开分店。
今天为大家介绍一家这样的甜品店La Pâtisserie Cyril Lignac。它是由Chef Cyril Lignac和Chef Benoît Couvrand共同创建的甜品店. 在法国的朋友应该对Cyril Lignac并不陌生，他经常在法国电视台的各个饮食节目中当嘉宾。 Benoît Couvrand是一位在FUCHON工作了十年的Chef，也正是他如今在店里指导日常的工作。
借着看朋友的机会，专门走访了La Pâtisserie Cyril Lignac位于巴黎16区的店。一起去体验下这简约的店面里藏着的美味！
最新推出的卡布其诺塔-Tarte Cappuccino
经典的法式甜酥面皮为底，咖啡，焦糖，杏仁的味道完美融合。甜的程度恰到好处，ganache monté café咖啡香气浓郁却一点不腻。
招牌甜品之一柠檬塔 -TARTE AU CITRON
柠檬塔是一款经典的法式甜点，几乎在每个甜品店都会看到它的身影。Cyril Lignac的柠檬塔简约清新。以榛子莎布蕾面皮为底，爽口的柠檬奶油为主题，顶部的白巧克力装饰雅致美观。
六人份的柠檬塔好美～
不可错过的BABA AU RUHM
BABA最重要的是面团的口感。Cyril Lignac的BABA口感很棒，朗姆味中夹杂着柠檬和橙子的香气。喜欢BABA的朋友一定要试试看。看看 Lignac那张捧着BABA的封面照，就知道它是店里的特色啦～
香甜中带着咸味的EQUINOXE：
香草奶油搭配咸焦糖，中间搭配着spéculos口味的脆皮层。个人很喜欢这种混合的口感。
这里的面包都是选用BIO的面粉手工制作。
传统的法棍很是劲道～
爱甜点的朋友有空去尝尝大师的美味吧～
地址：
24 Rue Paul Bert Paris 2 Rue de Chaillot Paris
今天为大家介绍一家这样的甜品店La Pâtisserie Cyril Lignac。它是由Chef Cyril Lignac和Chef Benoît Couvrand共同创建的甜品店. 在法国的朋友应该对Cyril Lignac并不陌生，他经常在法国电视台的各个饮食节目中当嘉宾。 Benoît Couvrand是一位在FUCHON工作了十年的Chef，也正是他如今在店里指导日常的工作。
借着看朋友的机会，专门走访了La Pâtisserie Cyril Lignac位于巴黎16区的店。一起去体验下这简约的店面里藏着的美味！
最新推出的卡布其诺塔-Tarte Cappuccino
经典的法式甜酥面皮为底，咖啡，焦糖，杏仁的味道完美融合。甜的程度恰到好处，ganache monté café咖啡香气浓郁却一点不腻。
招牌甜品之一柠檬塔 -TARTE AU CITRON
柠檬塔是一款经典的法式甜点，几乎在每个甜品店都会看到它的身影。Cyril Lignac的柠檬塔简约清新。以榛子莎布蕾面皮为底，爽口的柠檬奶油为主题，顶部的白巧克力装饰雅致美观。
六人份的柠檬塔好美～
不可错过的BABA AU RUHM
BABA最重要的是面团的口感。Cyril Lignac的BABA口感很棒，朗姆味中夹杂着柠檬和橙子的香气。喜欢BABA的朋友一定要试试看。看看 Lignac那张捧着BABA的封面照，就知道它是店里的特色啦～
香甜中带着咸味的EQUINOXE：
香草奶油搭配咸焦糖，中间搭配着spéculos口味的脆皮层。个人很喜欢这种混合的口感。
这里的面包都是选用BIO的面粉手工制作。
传统的法棍很是劲道～
爱甜点的朋友有空去尝尝大师的美味吧～
地址：
24 Rue Paul Bert Paris 2 Rue de Chaillot Paris