猪脚面线
盈盈2013-03-14 04:45

炖好一锅猪蹄,午饭就是猪脚面线啦!再烫上一个青菜,简单快捷。
材料:
1 碗
卤猪脚/红烧猪脚
加汤汁
1 把面线
1/2 tsp 葱酥
我用了昨天做的
百叶结烧猪蹄。

煮滚一锅水,把面线烫熟,
一口小碗里加入葱酥(我会先把葱酥入微波炉加热20秒,更香)。倒入卤汁,然后把烫好的面线加入,拌匀,然后把猪脚块放到面线上,撒上一些葱花,就可以开吃啦!

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Braised Trotter With Mee
Suah