凯越单车西藏万里行(三十五)
宅与路上2010-10-27 11:09
7月21日
鲁朗,神仙住的地方but车子出问题啦(3)
到鲁朗的时候刚好正午,虽然因为车子故障心情稍受影响,不过美食当前,面对垂涎已久的石锅鸡,还是先大快朵颐吧。
镇上一条街都是吃石锅鸡的店,我们找了一家看起来人最多的店,坐下后店里来了一拨本地政府官员模样的人,看来我们的选择是对的,呵呵,我们深信我们的政府官员对美食的考察跟做工作报告一样驾轻就熟。
鲁朗石锅大酒店

我们三个人要了一个大锅,因为大锅是整只鸡,担心小锅鸡太少不够吃,后来发现我们实在是太贪心了,藏鸡很大,而且配了一些豆腐白菜等蔬菜,最后还剩下一小半的鸡实在吃不动了,太浪费了,不符合现代社会的低碳原则,鄙视自己一个。
到鲁朗不吃石锅鸡真是一件非常遗憾的事,石锅是用一整块石头掏空制成的,鸡是当地的藏土鸡,配以手掌参、藏贝母、红枣、枸杞等药材炖制而成,鸡很香,手掌参粉粉的口感也很好,绝对是人间美味。
石锅鸡来啦

看看鸡

可以吃啦

汤足饭饱,心满意足,这是进藏后吃的最舒服的一餐。店门口有卖新鲜松茸的,问了一下价钱,30元/斤,难怪干的松茸菌那么贵。