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溜家厨房的经典菜式---素鸭

爱溜溜LOVE2012-03-29 08:02
我做这个菜还没有失败过啊。豆制品就是好吃!今天没有豆腐干和香菇,只有竹笋。味道还是很好。算是我们家保留菜式吧。
腐皮剪成小块,竹笋,豆干,香菇切丁,用香油,酱油,糖拌匀。用大张完整的腐皮包紧,外面再用纱布包好裹紧。上蒸笼大火蒸半小时。放冷切片。美味啊!!!
溜家厨房的经典菜式---素鸭

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