来自新浪博客在应用中打开

美味意大利面

苏苏爱美食2013-08-28 10:23
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。而且可以中西结合,可按自己口味随意加入食材。为了让女儿多吃点,我选择了貌美的螺旋式意粉。
做法:
1、锅里烧开水,烧开后往锅里倒了点盐,到了一点橄榄油,把意大利面放进去煮,大火煮10分钟至面条无硬心。(这样煮出来的一面会非常好吃。)美味意大利面
2、煮面的同时,将圆葱和胡萝卜切成条,再把大虾去皮和虾线。美味意大利面
3、煮好的面过凉开水放凉。美味意大利面
4、取炒锅,烧热,放入切好丝的圆葱和胡萝卜,加入少许的盐(这一个步骤是不加油的哦~),将圆葱和胡萝卜炒出些水分变得有些软的时候盛出来备用。
5、锅内放适量橄榄油,油烧到温热的时候便放入大虾,待油温上来,虾开始变色时,放入意面、圆葱和胡萝卜,再放入一点蕃茄酱(依各人口味决定是否加盐),最后加入将罗勒香草碎或者奶酪粉,翻炒均匀即可出锅。
6、开吃啦!美味意大利面

热门文章

苏苏爱美食

来新浪博客关注我

打开