家庭聚会最有魅力的私房菜——零厨艺做虫草花芦笋焗牛排

有时候想想，自己还真是个地道的吃货，喜欢研究各地方的特色美食，而且经常把在外面吃到的美食拿回家做试验。绝对属于敢做敢为的主儿，再高档的酒店吃过的美食，都敢回家“土造”！
就咱这股精神，虽然不能和酒店大厨相比，但是研究出来的美食也是超好吃的。有时候咱在朋友趴踢小露一手，绝对大显厨艺。
这道虫草花芦笋焗牛排，咱在自家做的没有星级酒店那么复杂，简单几步就做出了家庭聚会最有魅力的私房菜。每次一出手做这个，经常唬得小伙伴们尖叫不已，以为俺的厨艺有那么了不得！
食材：鲜芦笋几根、牛排一块、杏孢菇一根、虫草花一把
做法：

1、芦笋切去老梗，洗净后放入沸水中，滴入几滴油，加入盐，煮熟捞出后滤干水装盘备用。
2、杏孢菇洗净切小块放入锅中，滴入几滴油，加入盐，沸水煮熟后滤干水装盘备用。
3、牛排放平锅煎熟（我用买的那种入味好了的牛排，直接煎即可）。
4、锅中热油将虫草花干煸至熟。
5、依次将煮熟的芦笋、杏孢菇摆入盘中，再放在切段的牛排，挤上牛排酱，上面摆上煸好的虫草花。