夏季里必备的开胃爽口小菜--鲜美的香辣海带丝

立夏之后，过了五一天气立马就变得热起来！孕妇真是超级怕热，现在就要开着空调，胃口也变得不好起来！这个时候最需要爽口的开胃小菜！今天介绍的这道菜 不仅制作简单，味道也是很开胃的！营养丰富！这种小菜，夏天吃烤串的时候来一份儿也是非常不错的！解油腻！
香辣凉拌海带丝！海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
用海带制作的菜肴也非常多！我很爱吃海带，有的人接受不了海带的腥味儿，其实海带做好了会很好吃，一点儿腥的味道没有！
现在市面上好像有假的海带，所以大家购买的时候擦亮眼睛！不要买到假的海带，这样吃起来会对人身体有危害的！

五一过后，眼看进入了五月底，六一儿童节就不远了！今天想和儿子过一个愉快不一样的六一儿童节，但目前还没想好要怎么过！到时候和孩子爸好好商量一下！
周末到了，大家都会选择怎么享受周末，是和家人做些好吃的好好在家休息一下，还是趁着周末去聚餐约会呢！我已经三年没去过电影院了，等生完老二真想去电影院看场电影去！哈哈哈！

香辣海带丝具体制作方法
原料
海带250g
大蒜6瓣
生抽3大匙
醋2大匙
辣椒油2大匙


具体制作方法

1.海带提前浸泡开，之后冲洗干净，放进煮开的水里煮熟
2.煮好的海带用凉水冲凉备用

3.冲好的海带切成丝，再用清水冲洗2-3遍，冲好之后控干水分备用
4.大蒜切成末

5.海带丝放入盆里，加入蒜末，生抽，香醋，搅拌均匀
6.最后放入炸好的辣椒油搅拌均匀即可！

制作好的海带丝香辣适口，非常开胃好吃！小朋友吃就不要放辣椒油就可以，我家多爷也很爱吃海带呢！有喜欢的周末试试看吧！
Tips：
1.如果买的干海带要提前浸泡开
2.海带要反复清洗几遍
3.煮好的海带要冲凉再切成丝
4.大蒜拍一下再切成末，会更加入味
5.不需要过多调味，只要生抽和香醋就可以
6.最后辣椒油根据自己的喜辣程度适当增减！


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