值得收录在家常菜谱的下饭菜~手撕茄子
小衣服厨娘2017-03-17 08:24

这周我破天荒的更新了5篇博客!你问我累吗,确实累!做美食博主也不想很多人想的那么轻松!在照顾孩子的同时还要拍照片拍视频,还要后期整理制作!真是挺辛苦的!但我依然坚持着!因为我发自内心的喜欢

时间过的好快啊,又周末了!周末一道简单的家常菜确超级下饭!分享给大家!绝对的米饭杀手!和米饭相爱相杀!手撕包菜你吃过,你吃过手撕茄子吗

手撕茄子具体制作方法
原料:
茄子500g
猪肉丁100g
青葱3根
大蒜5瓣
有机酱油4大匙
米醋2大匙
糖1小匙

具体制作方法

1.蒜切片,加入酱油,醋,糖调成料汁

2.锅中放入油,放入撕好的茄子

3.茄子翻炒6-8分钟取出,放入猪肉丁翻炒变色

4.放入处理好的茄子,翻炒均匀

5.倒入调好的料汁翻炒均匀

6.出锅撒入葱末

超级下饭,好吃的不得了!喜欢的试试看吧

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