#美食新新年#正月十五吃菜包,素净平安到来年,蒸包子5技巧 2017-02-10 09:53阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/216789423 元宵节,按照徐州传统,蒸大包子,素馅的大包子。 记忆中,我姥姥我妈,还有儿时住排房时的左邻右舍,每到正月十五都蒸菜包子。 那掀开锅盖,热气腾腾的白胖包子出锅场景,还有空气中飘散的香味儿,一直记忆犹新。 十五的素包子,跟大年初一第一顿必吃的素馅饺子正好对应,都是希望家人能素静平安到来年。