意犹未尽“香辣蛏子” 2017-06-12 14:16阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/5255707592 又是一个炎炎夏日,日里躲躲闪闪遮遮掩掩到处找凉快。夜里风情万种邀三找五齐聚大排档,在大排档里有一点击率也是比较高的海鲜。那就是蛏子,蛏子是继花蛤之后又一个很受欢迎的东西。肉质肥美鲜甜非常适合下酒 蛏子的营养丰富含有比较高的蛋白质、少量脂肪、还有众多的人体所需微量元素,具有补虚的作用偶尔吃点还是不错的。蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。