脏脏包测评 | 狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?

2018-03-11 12:04阅读:
前方有较多高能杀流量动图,建议在WIFI状态下浏览,多金调友请随意~
大家好,这里是“有调吃喝团”,一改往日的科学、专业、严谨的“有调评测”风格,我们就是要主观的告诉你,什么好吃!
如果说有什么东西能让人争相颜面尽失,成为不要脸的你我他,那一定非脏脏包莫属了。
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即使你还没有尝过脏脏包,也一定对它的鼎鼎大名如雷贯耳,在超多明星、各路网红、长腿麻豆、资深吃货鼎立推荐下,火爆到失控!
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图片来自于网络。
论吃,有调吃喝团从来没有在怕的!相传一个脏脏包的热量大约是480卡路里。这次,我们吃了24960卡路里的52个脏脏包,来了一场炸裂的脏脏包大评测!
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脏脏包是啥嘞?其实就是巧克力可颂面包或欧包,夹心是浓郁的巧克力酱,在外面裹上厚厚的巧克力淋面和巧克力粉。吃的时候嘴巴和手都会粘满巧克力而变得“炒鸡脏”,因此得名。 目录 一、关于有调吃喝团
二、评测选品
三、评测方法
四、决赛结果
五、购买指导:有调之选、可以一试
六、脏脏包更好吃的小秘诀
七、写在最后
关于有调吃喝团 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?
简单地讲,我们是一群热爱吃喝的人,以“评测”的名义买来一大堆吃吃喝喝,用最真实的味蕾感受,告诉你哪些是真正的舌尖美味。
郑重声明:有调评测的所有大规模、多产品对比评测报告,都为独立制作,没有与任何品牌、商家合作,致力于客观、中立地解决大家买买买路上的困惑。
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本期吃喝团成员介绍:
雪姨:曾经热爱烘焙到开微店卖自制蛋糕,后来被有调耽误了的大连银;
小龙女:每天吃面包都不会觉得烦,喜欢甜食但不要太腻的大连银;
Alex:喜爱甜食、热爱巧克力,但不喜太甜的西北汉纸;
小羊:吃甜品幸福指数会升高的西安某饭店小掌柜;
白胖儿:无法割舍甜品、把美食作为自己人生爱好的大白球;
吃吃:浙江少女,不是很喜欢甜食的灵魂,要求甜品要吃三口不觉腻味才算好;
二十一:耐甜度为0的选手,多甜一点就会头疼到发疯,emmm…但还是任性想吃;
小龙虾:对甜食的热爱呈心电图变化的迷之生物,味道越独特丰富越开心;
熊大:甜点和美酒坚决不能辜负的天津汉子妹纸;
豆豆菜:对甜食的爱与体重成正比,宁可运动也绝不放弃甜食的安徽姑娘。 本期脏脏包评测,就由以上10位“有调吃喝团”成员,非常主观地替你吃!
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评测选品 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?一家人最重要的就是要齐齐整整哒。
本次选品,我们吃喝团目标明确:
考虑到各位评委的体重,先综合整理了来自网红和吃货们的推荐款; 再结合线上销量、黄牛热度、知名度等多方因素,进行二次筛选。 把大量的辣鸡款从准备工作中就踢出去,让本次评测直接晋升为“优等生”大混战! 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?图为部分脏脏包合影。
本次共有20个品牌的20款脏脏包参与评测,有号称地表最强寒风中等三个小时也要买的Bad Farmers & Our Bakery,也有独家咖啡甜品店、线上销量数万、连锁西饼店,如美作の茶、The Sweet Spot、乐乐茶、佐佑、初心、咖啡印、花园五月田、巴黎贝甜、罗森便利店款等。
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表中价格为有调购入时的价格,购于正规电商旗舰店、自营渠道或线下商店。
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评测方法 “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,说白了,还是得吃。
评测流程 我们总共进行了2轮盲评high吃+主观打分,过程如下:
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我们10位吃喝团成员,一共吃了3场,总计52个、热量约为24960卡路里的脏脏包!
脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?吃完准备集体舔手指~!
打分维度 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?图为有调君从大型混乱手撕脏脏包现场发回的纪实报道。
我们从以下四个维度对脏脏包进行了打分:
甜度:最简单粗暴、直观的维度之一。甜到齁儿死人的“妖艳贱货”要不得,那么,几分甜你最喜欢呢? 巧克力浓度:最简单粗暴、直观的维度之二。脏脏包的点睛之笔,原本平凡的可颂面包,因为巧克力元素的加入变得充满层次,搭配和谐的才是好吃的脏脏包; 面包体口感:面包体是湿乎乎、松软、柔韧、或者脆脆的,还是干不呲咧、噎得慌…面包体口感好坏其实是脏脏包的灵魂; 综合评分:评委们究竟爱不爱吃这款脏脏包呢?会不会排队买、会不会分享给盆友?1~5分打几分? 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?评委们吃得手忙脚乱。
评测结果 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?超精华的打分表大合影。
根据每轮评委们的主观评分情况,我们将20款脏脏包分为:
不同轮出局的混战出局、决赛惜败; 最终被推荐的可以一试、有调之选。 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?下载有调app,点击可查看高清大图。
脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?小姐姐们(大误)实实在在吃出来的评测结果。
购买指导 下面是评委们消灭掉2万多卡路里、经历2轮评测之后,评选出来好吃的脏脏包。
三里屯网红果然……排长队也值得一吃!
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本次脏脏包评测推荐的3款选品都是在线下购买的。为了让不在北京、以及不想排队的小吃货们能够吃到美味的脏脏包,我们尽力找到了跑腿代购来方便大家咯。 有调之选 Bad Farmers & Our Bakery脏脏包 可可香醇,口感酥香,无出其右
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不愧是红遍ins的三里屯网红,无论是地道的味道、还是高端的用料,让人完全不能抗拒! 在和面过程中就加入了法芙娜可可粉、再融合内芯的浓厚巧克力酱和表皮上的微苦可可粉,三重享受; 面包结构酥脆,唯一一款在切开时会听到咔嚓咔嚓声的选手,吃起来口感轻盈而有层次; 甜度适中,常吃甜品的人评价这款甜而不腻,搭配香浓的三重巧克力、酥脆外皮,让人根本停不下来。 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?凉吃热吃都好吃,任君选择。
小龙女:淡淡的苦味很能戳中我的心!巧克力就应该是这样苦苦的啊,好像黑巧。酥皮程度刚刚好,不粘不软、又香又筋道。更推荐凉着吃,因为切开时酥皮很脆、声音很大,皮会飞起来,超好玩儿哈哈哈哈~
白胖儿:香醇不腻,每一口都能够感觉到起酥的柔和中带有质感的变化,太美妙了。外皮上的可可粉入口质感相当细滑高级,甜度控制得谨慎,简直是在品尝一件“艺术品”了,服气服气。
要去排队的朋友们,来收地址啦:北京市朝阳区三里屯路太古里北区N8楼一层。 最新消息,店里已经不单独售卖脏脏包,需要购买套餐。
Bad Farmers & Our Bakery脏脏包代购2个 立即购买
有调之选 Coffee Cuore/初心脏脏包 用料实在、起酥完美
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起酥面包为底,黑巧克力酱淋面,表面撒上进口纯可可粉,还有浓郁的巧克力流心,可可粉偏苦,所以整体上苦中有甜,咬下去总能带给你惊喜; 面包体稍有韧劲,气泡蓬松均匀,口感超棒; 凉吃更能保留酥皮的层次感,巧克力的香气能更好地融合、弥漫唇齿哦。 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?更推荐凉吃,享受超赞起酥。
熊大大:巧克力分布十分均匀,每一口都能吃到的那种,还能够尝到淡淡的、香香的黄油味道。比起其它款,热着吃也没有觉得油油的,松脆酥皮搭配顺滑巧克力酱,口感层次丰富。
吃吃:颜值爆表的选手,朋友圈姐妹花拍照担当。巧克力纯度很高,吃了后齿间留香,评测过程中这款脏脏包是要靠抢的,可以登上脏脏包好吃排行榜Top 1宝座! 这款脏脏包是在线下实体店购入,购入价格为28元,地址是:北京市朝阳区麦子店街39号101号。 可以一试 Bakego/贝果西饼店脏脏包 有坚果香的“巨型”包
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长相可以称作是脏脏包界的安西教练了,圆滚滚、软嘟嘟的巨一大块; 内芯注入了类似于Nutella的榛子巧克力酱,巧克力味道不浓,甜度比较低,但坚果香气扑鼻,加热后味道更浓郁强烈; 外皮和面包体做的十分筋道,最外部的脆皮口感迷人。 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?稍稍加热,坚果酱更香醇。
雪姨:起酥非常棒!本身作为面包就超级好吃!内芯夹得巧克力量不算多,但赢在榛子味很浓很香,这就很出彩了!我喜欢不加热凉着吃,醇香不减,但是可颂口感更赞!
小龙虾:巧克力中融合着坚果的香气,奇妙地有种梦龙外面脆皮的味道。一口下去甜度适中、不会齁得慌,分量十分大大大…大!真的是一秒就俘获了我的心。 想要自己去买的吃货们,地址在这里哦:北京市海淀区中关村南大街肯德基北侧(距魏公村站约350米)。 Bakego/贝果西饼店脏脏包2个代购 立即购买
脏脏包更好吃的小秘诀 冬天气温较低,脏脏包非常容易发凉、发硬,影响口感。各位吃货不用怕,有调君在反复测试、加热了20+个之后,得到了以下两个小秘诀: 如果你比较喜欢可颂酥松的口感、更喜欢纯可可那种略带一点点苦的味道,建议不要加热,直接凉着吃,这样能够最大限度地保留起酥的饱满、弱化甜味儿; 反之,要是你更喜欢柔软细韧的面包、以及甜美柔滑的巧克力夹心,可以根据脏脏包大小,用微波炉中高火档加热10~15s之后再吃就好啦! 脏脏包测评 wbr| wbr狂吃24960卡路里,网红款排队2小时值不值?