电视节目里,中年发福的“美食评论家”一脸油腻,眼皮半抬半睁评价他看到的每一道料理“这与我在XXX吃到的不能比”……看着他被烟草熏黑的牙齿,好像隔着屏幕都有口气飘过来,很是同情站在他旁边的主持人。
严苛不等于龟毛,料理节目与美食介绍催生出了一大批所谓美食家。去了米其林摘了一颗星,仿佛镀层金般闪耀到普通的食物入不得眼,但对食物的评价却依然停留在小学生造句的水平,形容词只会“入口即化”或者“跟我在XXX吃到的不能比”。哦,当然也有中学生,无论什么情境,都要以“唯爱与美食不可辜负”起始。
不知道什么时候开始,我们对于食物的态度好像已不再是食物本身,更多的是秀、是节目效果、是明星效应、是赞助商……小时候,父母辈一提吃豆腐脑去南城,吃油条去文化街,喝羊汤要到中医院那道街,普通人的食物不豪华不精致,