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来自地狱的海鲜-鹅颈藤壶 Percebes
es un marisco exótico
- 西班牙你可能还没吃到的海鲜-鹅颈藤壶 Percebes
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- 西班牙你可能还没吃到的海鲜-鹅颈藤壶 Percebes
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为之疯狂的海鲜美食
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- 西班牙你可能还没吃到的海鲜-鹅颈藤壶 Percebes
作为西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂的美食，这种生物长十五公分，即为长杆状鹅颈藤壶。其称号来源于西方，第一次被人发现时，因外表像魔鬼的手，俗称“鬼脚”被人熟知。鹅颈藤壶是一种生长在海边石缝中的贝类，一般很多鹅颈藤壶一簇一簇群生群长，挤附在石头缝中，长年不移动，靠吃水中的微生物生长。它的头部呈长柄状附着在基部底上的藤壶类甲壳动物，具白色钙质骨板，骨板开口边缘为橙色。冬季的鹅颈藤壶最肥，单个的鹅颈藤壶不比大拇指粗多少，长约两三寸，因为鹅颈藤壶太好吃，采摘量较大，所以现在数量比较少了。每年临近圣诞节时，鹅颈藤壶的价格也会水涨船高。含有丰富的矿物质和维生素，如以及其风味独特，与任何其他的海鲜没有可比性。
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食用方法
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价格