鲍鱼干贝XO酱炒西葫芦

2019-05-15 09:10阅读:
鲍鱼干贝XO酱炒西葫芦
西葫芦富含水分,调节人体代谢,有润泽肌肤和减肥的作用。还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。大人孩子都可食用,对身体益处多多。用鲍鱼干贝XO酱炒西葫芦,鲜美多汁,营养丰富,为西葫芦增香增色,带来全新的口感体验。
鲍鱼干贝XO酱炒西葫芦
用料
西葫芦半个 鲍鱼干贝 xo酱1勺 葱1棵 蒜4瓣 蚝油1勺 盐适量
1.所有材料备齐。
2.西葫芦切块。
3.葱切小段,蒜切片。
4.锅中油热后,放入葱蒜爆香。
鲍鱼干贝XO酱炒西葫芦

5.加入西葫芦翻炒2分钟。
6.加入1勺XO酱。
7.翻炒均匀,大火收水分。
8.加入蚝油和盐拌匀。
鲍鱼干贝XO酱炒西葫芦
成品图
鲍鱼干贝XO酱炒西葫芦
烹饪技巧
西葫芦切小块,翻炒2分钟差不多就熟了,不熟的话,可以延长炒制时间。