浓香烧鸡爪,香气浓郁入口即化,下酒零食两相宜
2019-09-26 15:11阅读:
几年前,市场上有一家做黄焖鸡的,做的鸡爪特别好吃,煮的很入味,我也经常光顾,只是可惜那家店不知道什么原因从前年就不干了。后面又买了别家的,不怎么好吃,再也吃不到那么香那么软烂的鸡爪子了,心里挺怀念的。
买不到好吃的,不如自己来做吧,自己卤了几次,味道也都很棒的。今天想吃了呀,又着急上班,所以我是把鸡爪先炒一下,再放到高压锅里煲,等下班回来,鸡爪已经很入味了,而且入口即化,这样吃就很香,我又取一部分重新回炒锅,大火收汁,这样出来的鸡爪色泽好看,让人更