前几天带孩子去吃面，他自己点了骨汤龙利鱼面，看着吃的非常香，他突然说，妈妈，其实你在家里也可以给我做这样的面，我太喜欢吃了，放点龙利鱼，没有刺，吃起来多过瘾。我白了他一眼，你知道光收拾鱼有多麻烦。其实我知道，孩子是喜欢吃鱼的，特别是没有刺的，可是收拾鱼我也是嫌麻烦的。突然想起来，前几天收到新浪美食寄来的阿拉斯加狭鳕鱼，无骨无刺，拿来做面岂不是很棒，于是今天早上我家孩子就吃到了很正宗的鳕鱼面，一边吃一边赞不绝口，夸妈妈手艺好，说吃完了还要再吃一碗。其实面的做法很简单，临出锅的面加一勺美极鲜味汁，再把提前煎好的狭鳕鱼放到煮好的面中就OK。
阿拉斯加狭鳕鱼是一种非