最近在家折腾着做了好多好吃的，也尝试了很多创新又简单的美食，口感居然特别的好，一般喜欢做早餐的，都会准备手抓饼，因为手抓饼很方便，最近看到网络上流行着手抓饼的若干种做法，突然感觉这个饼真的是无所不能呀。
今天我也用手抓饼做了一款芒果挞，之前每次想做水果挞的时候，都是觉得挞皮麻烦就不想做了，这次用手抓饼来代替，就省事多了，简单三步就能完成，先把饼铺上，再放水果和蛋液就好，最后烤制出炉。这样做出来的芒果挞口感非常好，手抓饼烤制过后酥酥脆脆，和甜丝丝的水果一起入口，口感丰富美妙，我家老人和孩子都喜欢。以后什么时间想吃了，就做这一款，不仅做法简单味道也棒。