原文地址:茶性与健康
不管是喝什么茶,适当的场合、时间、人喝适当的茶,那样才能发挥最好的效果,起到很好的保健功效。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺,也有凉性及温性之分。所以,体质各异,饮茶也有讲究。
一张表格告诉你六大茶类的茶性
六大类茶的发酵程度及茶性
茶类别 |
茶类别 |
茶性 |
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绿茶 |
不发酵 |
性寒 |
黄茶 |
微发酵 |
性寒 |
白茶 |
轻发酵 |
性凉 |
乌龙茶(青茶) |
半发酵 |
性平 |
红茶 |
全发酵 |
性温 |
黑茶 |
后发酵 |
性温 |
体质 |
特征描述 |
茶类 |
平和质 |
面色红润、精力充沛 |
乌龙茶(青茶) |
气虚质 |
易感冒、易疲惫、易出虚汗 |
乌龙茶、红茶、黑茶 |
阳虚质 |
手脚冰冷、怕冷 |
乌龙茶、红茶、黑茶 |
阴虚质 |
手脚发热、性情急躁 |
绿茶、白茶、黄茶 |
特禀质 |
易哮喘、过敏,皮肤一抓就会起淤血 |
红茶、乌龙茶、黑茶 |
气郁质 |
体型偏瘦,易紧张、焦躁,失眠、抑郁 |
绿茶、乌龙茶、红茶 |
血瘀质 |
面色晦暗,皮肤粗糙,易淤青,牙龈易出血 |
乌龙茶、红茶、黑茶 |
痰湿质 |
偏胖,脸部油腻,舌苔较重 |
陈年乌龙、黑茶 |
湿热质 |
面泛油光,易长痘痘粉刺、口臭 |
绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶 |