重庆街头偶遇消失很多年的补锅匠，勾起多少70、80后的童年记忆？
2020-04-06 13:03阅读：
补锅匠，一个让人熟悉又陌生的名词，对于60后、70后、80后的人是非常熟悉的，而对于90后、00后的人而言，估计最多只是听说过，绝大部份人都没有见过，因为这是一个特定年代才有的职业，随着经济社会发展，这些老艺术不是不想做，而是失业了。
在2000年以外，西部很多地区的经济都不发达，物资相对比较贫乏，那时候很多人家有物件损坏后，想到的不是去买新的，而是修修补补继续用，比如说衣服，有补丁是很正常的，如果家里有几兄弟，往往老大穿过不能穿了，就给老二穿，老二也长个子了，就留给老三穿，或者送给别人穿
。与衣服一样，家里的锅碗瓢盆坏了，也是要想办法修补修补继续用，人们习惯并接受了那种修修补补的生活，修补是一种节俭，也是一种美德。
正是因为人们的节俭和社会的需要，被锅匠便应运而生，以前的锅主要有砂锅、铁锅、锑锅三种，砂锅是当地人用煤渣
和粘土烧制的，成本低廉，所以用坏就扔掉，没有修补的必要，也不好修补；锑锅比较软，一般用来烧水或者炖汤，坏了可以卖钱，如果漏孔不太大便会修补，而铁锅相对于砂锅、锑锅更贵，但全是由生铁打造，生铁不耐用，加上柴火熊熊，铁锅很容易穿孔、漏水，于是补锅匠主要的工作就是补铁锅。
“补锅匠的扁担两头翘”这是民间的俗话，形容补锅匠以前多是肩挑两个大木箱，一个箱装工具，一个箱装材料，然后走街串巷，沿街叫喊
“补花碗，钉洋碟，补锅罗！”。遇到有人需要补锅，便停下来，取出工具与材料，现场开工，补完又继续前行；
补锅匠开工的时候，先从木箱中摆出锤子、小铁勺、钳子、锉刀、刮刀、毛刷之类的工具，找出一些必不可少的生铁或锅铁块儿等用于补锅的材料。然后刨个坑，简单垒出一个小煤灶，挽起一小把柴草引火烧煤，点上火、架上那小风箱，随着小风箱一拉一送的鼓风，炉火很快就烧起来了，随将将生铁块丢进炉子中等待融化。
不需要多久，那炉膛之内，就成了亮红亮红的颜色。炉子顶部飘起悠悠的蓝色火焰，随着风箱的节奏，也忽高忽低地不停向上蹿动。在炉火的熊熊燃烧下，“小锅”里投放的生铁便开始慢慢熔化，变成了可以补锅用的“铁水”。
随后，补锅匠会用一只小勺从坩埚里舀出铁水，飞快地倒在一块柔软圆圆的毡子上，迅速地晃几下，铁水就变成了一粒橘黄色小圆球。
然后，只见他把那粒橘黄色的小圆球对准铁锅漏水、需要补的地方，从下往上、从外往里轻轻一挤，再另用一个工具从上迅速对压下去，滋的一声，飘出一小股淡烟，不一会儿，铁水就凝固在漏洞处，形成豌豆大小的疤痕，再用锉刀锉平即告完成。
但是随着人们生活水平的提升，现在锅坏了就只接换新的，几乎没有人再需要补锅，所以补锅匠这个职业慢慢也消失在人们的视线之中，这是去年4月份，渝帆在重庆安居古镇上遇到的场景，勾起许多童年的记忆，所以拍下了这组照片，不过据渝帆查看，这补锅匠应该是属于表演性质，一口铁锅上密密麻麻的补上了秀多的补丁，要是正常情况下，根本没法用了，估计也是古镇上为了勾起人们的怀旧情愫吧。
朋友们，你们有多久没有见过补锅匠了？或者说你有见过补锅匠吗？
