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清凉一夏——百合绿豆玉米汤

2006-07-16 21:35阅读:
清凉一夏——百合绿豆玉米汤


夏天天热,容易上火,昨天女儿说口腔有点溃疡,所以,偶想除了做点清淡的菜以外,许多时间也应该煮一些清凉的杂粮汤,补充一下营养,去除体内火热和烦燥的心情

今天刚好是星期天,虽然说是有台风。可是除了下了些断端续续的阵雨外,天气也不见有多凉,偶看橱里有许多的杂粮,就也做一个甜品吧



百合绿豆玉米甜汤


清凉一夏——百合绿豆玉米汤



清凉一夏——百合绿豆玉米汤


原料:
绿豆 玉米片 鲜百合 枸杞
做法:
1) 先将绿豆,玉米片挑去杂质,洗净,枸杞浸泡。
2) 百合剥去外面黄衣,一瓣瓣剥好
3) 将水烧开,倒入洗
净的绿豆,百合瓣,玉米片
4) 煮开10分种后,关火焖30分种,然后再开中火煮5分钟,加入枸杞稍搅即可


特点:
清心滋补,明目去火

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